커피의 역사 알아보세요

커피는 천년 이상 동안 문화의 일부였습니다. 커피의 역사는 사용하는 소스에 따라 크게 다릅니다. 이것은 커피가 커피의 역사를 통해 개인에게 많은 부의와 번영을 가져다 주었던 것처럼 강력한 커피가 관련되어있을 때 특히 그렇습니다.

아프리카는 현재 에티오피아로 알려진 850 년경에 커피가 발견되었습니다. 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 한 이야기에 따르면 칼디라는 양떼 지킴이가 양을 돌보는 동안 커피를 발견했습니다. 그는 식물에서 빨간 체리를 먹은 후 한 목초지에서 다른 목초지로 이동하면서 양이 극도로 활발 해졌다.

그는 체리 몇 개를 직접 먹었고 곧 그의 무리만큼 과도한 행동을했습니다. 이야기는 스님이 지나가고 "악마의 과일을 가져다 주었다"고 꾸짖었다. 그러나 수도사들은 곧 자신이기도를 위해 깨어 있도록 돕기 위해 같은 열매를 먹는 것을 발견했습니다.

원래 커피 공장은 에티오피아에서 자연적으로 자랐습니다. 그러나 아라비아 사람들이 커피에 매료되고 식물을 아라비아에 이식하자 커피는 그들에 의해 독점되었습니다. 후에 아라비아 주민들은 커피가 진미라고 믿고 비밀을 지켰으며 조심스럽게 아라비아 커피 공장을 사이펀으로 삼기 시작했습니다.

아라비아 정부는 이슬람 국가의 식물 운송을 금지했기 때문에 커피의 실제 확산은 불법적으로 시작되었습니다.

17 세기에 이탈리아 상인들은 커피를 서구에 소개했고 커피의 역사를 영원히 바꿨습니다. 많은 기독교인들은 커피가 마귀의 음료라고 믿었습니다.

그러나 이탈리아에서는 교황 클레멘트 8 세가 이교도의 위협으로 간주되기를 원했던 고문의 조언에 따라 커피를 마시고 승인했습니다. 그의 커피에 대한지지 때문에, 그것은 기독교 음료로서 받아 들여지고 서구 전역에 퍼졌습니다.

커피 하우스는 서구 세계에서 17 세기 중반에 오픈하기 시작했습니다. 최초의 커피 하우스는 1645 년 이탈리아에서, 1652 년 영국에서, 1672 년 파리에서, 1721 년 베를린에서 열렸습니다.

1668 년 에드워드 로이드 (Edward Lloyd)의 커피 하우스가 영국에서 열리고 결국 세계에서 가장 유명한 보험 회사 인 런던의 로이드 (Lloyd 's of London)가되었습니다. 이 무렵에는 커피가 뉴욕시에서 가장 좋아하는 아침 식사 음료로 맥주를 대신했습니다.

17 세기 후반과 18 세기 초반에 네덜란드 인들은 모카의 아랍 항구에서 밀수입 된 커피 공장으로 커피 산업에서 두드러진 세력이되었습니다. 네덜란드 인들은 실론과 동인도의 자바 식민지에서 상업적으로 커피를 재배했다. 커피는 커피의 닉네임의 원천이되었다.

그러나, 프랑스 인은 모종을 훔쳐서 마르티니크로 이송했습니다. 50 년 후, 공식 설문 조사에 따르면 마르티니크 (Martinique)에 1900 만 그루의 커피 나무가 있었으며, 결국이 모종에서 전세계 커피의 90 %가 퍼졌습니다.

네덜란드와 프랑스 독점은 브라질이 싸움에 들어선 1727 년에 단절되었습니다. 프랑스 대 중계 프란시스코 드 멜로 팔 헤타 (Franco de Melo Palheta) 대령은 브라질 정부에 의해 기아나에서 프랑스와 네덜란드 식민지 간의 국경 분쟁을 중재하기 위해 파견되었다. 그는이 의견을 분담했을뿐만 아니라 프랑스 령 기아나 주지사의 부인과도 일을 시작했습니다.

친애하는 여성은 그녀가 커피의 역사의 브라질 부분을 시작한 커피의 절단과 비옥 한 씨를 숨겨 놓은 꽃다발로 대 중령 adieu에게 입찰했습니다. 1907 년까지 브라질은 세계 커피 생산의 97 %를 차지했습니다.

유럽과 미국을 거친 산업 혁명으로 커피가 영원히 바뀌었다. Hills Bros.는 커피 팩을 진공 포장 한 최초의 회사가되어 커피 산업을 현지에서 지역 및 심지어 전국으로 바 꾸었습니다. Sanka는 최초의 카페인없는 커피로 미국에 소개되었습니다. 그리고 네슬레는 마른 커피를 얼리고 더 오랫동안 더 오랫동안 유지하는 법을 배웠습니다.

커피 역사상 가장 최근의 변화는 지난 60 년 동안입니다. 1946 년에 에스 프레소 기계가 이탈리아에서 발명되어 카푸치노를 탄생 시켰습니다.

그리고 1971 년 Starbucks는 시애틀의 Pike Place 공개 시장에 첫 매장을 열었습니다. 그 신사 숙녀 여러분은 커피의 작고 간략한 역사입니다.